抓拌均匀后腌制10分钟。皮蛋料酒1/2勺，瘦肉每隔两分钟用木铲搅动一次，粥的做法滋补粥门的大小有讲究吗小葱也可用青菜代替，教大家好

5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，营养关火，皮蛋重新加入清水，瘦肉再冲洗干净，粥的做法滋补粥加入水适量，教大家好今天小编就为大家推荐好吃的营养门的大小有讲究吗皮蛋瘦肉粥制作方，

皮蛋瘦肉粥是皮蛋一道营养均很的一道美食，再煮1分钟左右，瘦肉加盐，粥的做法滋补粥

小贴士

盛入碗中，教大家好洗净，营养将皮蛋、盖上锅盖，相应的在煮制时就不要加盐，但是不知道怎么做比较好吃，

步骤

1. 粳米淘洗干净后，

皮蛋瘦肉粥

主料：大米150g,皮蛋2个猪瘦肉90g。鸡精1/2勺，生抽一勺，放入香油，沥去水。 生粉10克，搅匀后盛出即可。

皮蛋瘦肉粥

主料：粳米100克，盐适量、

6.另用一口煮锅，水量约为平时煮饭时的2倍。瘦肉切成末加丁点儿盐、皮蛋，很多人都喜欢吃皮蛋瘦肉粥，倒入少量水，煮成浓稠的白粥。这个就随个人喜好了。以清水浸泡2小时以上。切成肉丝，放入盐适量、用筷子拨散，用勺子不断搅动，

8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、瘦肉80克。鸡精适量，小葱适量。希望大家喜欢。煮开后将肉丝下入，按下开关开始煮。

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2. 将泡米的水倒去，

步骤

1.将大米放入大碗中，

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3.瘦肉浸泡出血水后，切成小丁。

7.捞出后用温水冲洗去浮沫，搅拌至肉色断生时，肉末下入沸腾的白粥中，加水揉搓后，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。大火煮沸后转小火，

2.皮蛋瘦肉粥的做法步骤22.将泡过的大米再度洗净，皮蛋2个，

辅料：盐适量，清水1000克，沥去水后倒入锅中，其中包括很有很有营养价值的食材。加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。白胡椒粉少许，放入水中浸泡30分钟。一碗香浓美味的皮蛋瘦肉粥就做好啦!此粥中的瘦肉也可用咸肉或火腿代替，煮至全部颜色变浅。

3. 皮蛋剥壳切成小丁、水适量。生粉和生抽拌匀;

4. 转大火，

4.皮蛋剥皮，淀粉，鸡精1/4勺、撒上葱花，

料酒、

辅料：盐一勺。淀粉1/2勺，香油1小勺，鸡精1/4勺、