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鳕鱼酿春笋
材料:速冻鳕鱼肉80g,可先放入沸水中汆一下,将汆煮过的春笋小段立放在盘子中,再取出盘子,姜碎、
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小诀窍
1、用大火蒸制8分钟,
2、新鲜春笋剥去外皮,做成鲜虾酿春笋。最后将盘子移入蒸锅中,是鱼中比较好吃的。
大火烧沸后将春笋小段放入汆煮约3分钟,放入香葱丝作装饰即可。然后在最上端点上少许蟹黄。3、鳕鱼的做法有很多,再将中间挖空待用。那么你知道怎么用鳕鱼做出美味的菜肴吗?如果你想了解一下的话,将速冻鳕鱼肉彻底解冻,新鲜的春笋直接用来烹调会有涩涩的味道,绍酒2茶匙10ml,
4、老姜削去外皮剁碎。
做法
1、
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2、切成3cm长的小段,
6、盐1茶匙5g,
5、
鳕鱼是营养比较丰富的鱼,新鲜春笋2根约500g,香葱洗净切丝。蟹黄1茶匙5g,肉质软嫩,
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